燕窝是指燕子分泌出来的唾液,再混合其他物质(如:羽毛)所筑成的巢穴。
燕子品种中以金丝燕唾液的蛋白质纯度和营养价值为最高。
燕窝的产地分佈于东南亚地区,主要在印尼、泰国、越南、新加坡、马来西亚、缅甸及中国海南省一带。因为燕窝产地不同,口感亦有异。洞燕以泰国、越南、马来西亚为主,入口会觉爽口及稍觉粗糙,不够软滑。印尼燕窝以屋燕为主,相对较乾淨,杂质少,口感较腍滑,浸炖时间较短。
以燕窝制成品分类,可以分为燕盏、燕饼、燕条、燕丝、燕碎五种。
1、促进细胞再生、增强身体的免疫能力;
2、恢复元气;
3、增加身体对X光检查及其他放射线损害的抵御能力;
4、强壮心脏功能;
5、提供身体热量。
1、看
燕窝一般呈不规则的半月形丝状结构,中部凹陷成兜形,与元宝相似且质地坚硬。纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看,都呈现半透明状态,色泽通透略带微黄,很有角质感。燕窝的纤维越密越好,燕窝上的纤维最好是一丝丝清楚可见,纹理清晰而粗细不一,越密越好。此外,燕盏中夹带的羽毛、杂质越少越好。若发现无细毛又极其干净,可能经过人为漂洗。燕窝一般为丝状结构,由片状、块状结构构成的不是真正的燕窝。燕盏薄厚,重量适中,平均每盏约6克。
2、闻
燕窝干燥时味道很淡,没有浓烈气味,略带点腥味,湿水后有特有的馨香和淡淡的天然蛋清味,且腥味更浓郁。而有些商家为了谋取更多的利益,生产出一些经过化学加工的燕窝。这些经过加工的燕窝,往往会有酸味、化学气味、鱼腥味或油腻味等几种气味。
3、摸
主要是用手感觉燕窝的干湿度,含水分高的燕窝,用手将两端稍拗即弯,含水分低的则不易压弯。一般认为,燕窝摸起来越干越好。
4、拉
拗取一小块燕窝以水浸泡,待其松软后取出丝条用力一拉,弹性差且一拉即断的为假货。用手指揉搓,没有弹力,能搓成浆糊状的也是假货。
5、烧
用火烧干燕窝,如果是假燕窝就会劈啪作响,且带有焦臭味。而纯正的燕窝烧起来是咝咝的柔和响声,没有烟臭味。
6、浸
燕窝用清水浸泡后,没有弹性或水面产生油状浮物则为假燕窝。而真正的燕窝是柔软有弹性,晶莹剔透,用手来拉开能伸缩。
每天吃一至两汤匙;
每星期进食一至两碗;
燕窝空肚吃最为吸收,建议早上食用;
吃燕窝要持之以恆,长期食用才有功效;
刚开始进食燕窝者,建议每天进食,经一段时间(如半年),可把频率减低,如每隔一天进食,但一定要有规律的进食。
燕窝是可以和鸡蛋一起吃,不会有什么对健康不利的影响,不过鸡蛋含蛋白质比较多,一天不宜超过两个。燕窝的功效与作用 祖国医学认为,燕窝味甘、性平,滋阴润燥,有壮阳、暖腰膝、缩小便、治崩带之功。李时珍在《本...
燕饼工人收割时弄碎的燕窝,将燕窝压製成不同形状(如菱形、球形、半月形、长方形等)。通常会取自草燕和毛燕。 比较乾淨、发头不错。燕饼和燕盏有什么区别燕盏:完整燕盏经过挑毛处理后,干净、杂质少,色泽好。燕饼...
一些朋友不知道金丝黄燕和白燕有什么区别,下面小编为大家解释一下?1 金丝黄燕的幼毛较白燕多。因为人工挑毛的缘故,幼毛颜色和燕盏本身颜色极为接近,工人的眼睛很难辨认。而且金丝燕的形成时间比白燕要更长一些,所...
燕之初健康美(厦门)食品有限公司自2014年成立以来,燕之初始终 秉承“以初心、致安全”的核心理念,致力于构建燕窝产业标准的健康 产业链,并利用现代科技的力量,为民众带来安全、健康、可追溯的燕 窝产品。燕之...
成品燕窝就是即食燕窝。即食燕窝,就是以罐头加工工艺处理的燕窝,照理说还是燕窝,只是保存形式不一样了,其营养价值并没有发生太大的改变。只是即食燕窝很容易造假,还有就是保质期问题,一般保质期时间在半年到一年...
商品名称:ATREUS面膜商品编号:8362692品牌:ATREUS商品毛重:460 00g商品产地:泰国产品产地:泰国国产 进口:进口分类:贴片式功效:美白淡斑,细致毛孔,补水保湿,舒缓修复,提亮肤色规格:6-10片
品牌:爱润妍(i-young)商品名称:爱润妍i-young玻尿酸燕窝红润亮肤面膜6片蚕丝丝薄水润清爽贴片式滋养免洗面膜秋冬保湿补充水分不干 周装:1盒6片商品编号:27757425689店铺:爱润妍旗舰店商品毛重:240 00g货号:6...
品牌:御丝燕商品名称:御丝燕 马来西亚燕窝 6A官燕盏 滋补补品【2件8折,3件7折】孕妇儿童燕窝盏 燕窝礼盒 20克【送滋补八件套+炖具一套】商品编号:12088013500店铺:御丝燕旗舰店商品毛重:20 00g商品产地:马...
孕妇吃燕窝有什么好处?我们知道燕窝是很贵的补品,有的人不一定吃得起呢!随便一点都是好几千快。那么在怀孕期间吃些燕窝,对自己肯定是有好处的哦。到底有哪些好处呢?请看下文孕妇吃燕窝好处1、提高孕妇的抗病能力。...
品牌:燕之屋商品名称:燕之屋 即食冰糖燕窝正品官燕盏孕妇老人滋补品70g*15商品编号:18116989404店铺:燕之屋官方旗舰店商品毛重:500 00g商品产地:中国大陆是否含糖:含糖形状:燕盏价位:1000-1999包装:礼盒装...
1 刷浆燕盏特点 *表面很平滑, 悠悠的泛着青色。(天然燕窝应该是让人很舒服的白色或者米黄色。刷浆燕窝的颜色更深,更青)。用水打湿手指,使劲摩擦燕窝表面,然后两个手指一碰,如果是好燕窝,两个手指会非常干爽,...
燕窝是非常好滋补的补品,对人体的好处有许多,很多人愿意购买食用。那么燕窝多少钱一克?燕窝什么牌子最好呢?燕窝在古时候就是御用品,皇帝妃子们都食用来保养,它不仅可以滋阴润肺、皮肤光滑,还可以使血液循环,增...
品牌:屈臣氏(Watsons)商品名称:【屈臣氏】燕窝沁白臻颜面膜6片装*4盒 共24片 补水保湿滋养紧致细腻肌肤商品编号:1284125411店铺:屈臣氏官方旗舰店商品毛重:500 00g商品产地:中国大陆货号:MS000022604产品产地:中国大陆
品牌:同仁堂(TRT)商品名称:同仁堂白燕丝冰糖燕窝70g商品编号:1398739商品毛重:190 00g商品产地:北京是否含糖:含糖形状:燕丝价位:0-299包装:罐装燕窝品质:金丝燕颜色:白燕 官燕
品牌:燕之初商品名称:燕之初燕窝商品编号:4973678商品毛重:2 43kg商品产地:福建厦门是否含糖:含糖形状:燕条价位:300-599包装:礼盒装燕窝品质:金丝燕颜色:白燕 官燕
女人一生大概分为五个阶段,青春期,妊娠期,产期,更年期,老年期那么这几个阶段怎么吃燕窝呢?青春期怎么吃燕窝女孩子进入青春期,第二性征逐渐开始发育,并出现月经初潮,让许多妹子烦恼几十年的痛经便会出现。女性...
盏记诞生于1964年,香港名牌,燕窝连锁店先驱,以经营燕窝和虫草在港澳地区享誉久远,香港多元化的大型燕窝零售商香港“盏记”于1964年在香港开设了燕窝连锁专门店,现今已成为香港大型、多元化的燕窝零售商,分店数目...
入秋时节,季节转换,皮肤很容易干燥。这时候吃点燕窝,以内养外,坚持一段时间就会看到皮肤滋润光滑,美美哒哦!1 把干燕条洗净表面,放干净碗里,倒入50ml纯净水2 泡发4小时左右,至燕条完全发大至通透3 泡发好的...
梨它被人们誉为“百果之宗”的称号,它的肉质脆嫩,味美汁甜,因此又有了“天然矿泉水”的美称。在中医们认为梨性味甘酸而平、无毒,因此具有益脾止泻、生津止渴和缓解打嗝的功效与作用了。梨具有防辐射的功效,因此长...
燕窝中最珍贵的是血燕。血燕属于洞燕的一种,是金丝燕筑巢于山洞的岩壁上,岩壁内部的矿物质透过燕窝与岩壁的接触面或经岩壁的滴水,慢慢地渗透到燕窝内,其中铁元素占多数的时候便会呈现出部分不规则的、晕染状的铁锈...
2019年1月份燕窝的批发价格,由于受到汇率和旱季燕窝的影响,2019年2月燕窝的批发价格上调了点。小编收集了一些燕窝批发的价格给大家参考印尼燕窝的批发价格燕碎:10元 克;小燕条:12元 克;中燕条:15元 克;大燕...
市面上的燕窝种类非常多,有的即食燕窝平均不到10元10ML ,有的100,价格相差非常大,怎么鉴别燕窝的真假呢怎么才算是好的燕窝呢?老司机今天为大家分享一下自己对燕窝行业的感悟,希望可以为大家解开心中的疑问。其实...